姫路市、姫路駅で魚料理、肉寿司、肉料理。
夜ご飯、ディナーに人気

美味さのヒミツは「旅行」!?

  • 調理シーン
  • じゃがバター シーザーサラダ

兵庫県姫路市の和食居酒屋「姫路の小さな和食屋さん 喰い処音松(おとまつ)」が、長く常連様に親しまれている理由。
それは、何回ご来店いただいても飽きないメニューラインナップだからです!
姫路の美味いものと言えば、やっぱり前どれ鮮魚を使った魚料理。
ですがそれだけではなく、店主の趣味の旅行で繋がった、
日本全国の生産者さんや業者さんから仕入れる食材で作る料理もおすすめです。
県外の食材、そしてその土地ならではの食べ方を、姫路にいながらお楽しみいただけます。
地元の方も出張や観光でお越しの方も、ぜひお気に入りの逸品を見つけてみてください。

いま「食べたい」を叶えるカスタムシメ

〆飯集合

様々な料理を楽しんだ後のシメ。
最後に口にするものは、やっぱり自分の好きなものが良いですよね!
当店では、ご飯ものや茶そばなど幅広いシメの一品をご用意していますが、
実はご要望に合わせてそれらをカスタムする事も可能です。
メニューの「じゃこ飯」を焼おにぎりにして、さらにだし茶漬けにアレンジなんてこともできますよ。

シーン

気付けば笑顔になっているそんなお店です。

シーン

きっとお気に入りの品が見つかるはず

ばらばら焼き

【5日前までにご予約ください】
限定 幻の地鶏 天草大王地鶏のばらばら焼き
2,145円
熊本産の地鶏“天草大王”の様々な部位を一皿で楽しめるばらばら焼き。
部位ごとに異なる肉の旨味や食感を感じてみてください。

握り寿司

和牛三角バラのローストビーフ風握り寿司
1貫 440円
※追加料金で雲丹乗せも出来ます。
宮崎牛や野崎牛など、A4ランク以上の国産和牛の三角バラを使用。
とろけるような和牛と濃厚な雲丹がたまらない贅沢な一品です。

煮付け

鮮魚の煮付け
1,650円~
その時々の旬の鮮魚を砂糖やみりんを使わずに、醤油・酒・水だけでじっくり煮込むのが音松流。
素材の旨味をシンプルに引き立てています。

※価格は全て税込みです。

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